El gran escaparate de la cocina catalana: locales en Barcelona que reivindican el recetario tradicional
En una ciudad donde pueden encontrarse platos de todo el mundo, todavía hay hueco para restaurantes que miran al pasado y que creen en los bares de toda la vida como lugares de reunión. Solo hay que buscarlos
Publicada por El País. Agregaremos otros periódicos a medida que la cubran.
Cómo cuenta esta noticia el medio
El gran escaparate de la cocina catalana: locales en Barcelona que reivindican el recetario tradicional
En una ciudad donde pueden encontrarse platos de todo el mundo, todavía hay hueco para restaurantes que miran al pasado y que creen en los bares de toda la vida como lugares de reunión. Solo hay que buscarlos
