Paco Yonque: la deliciosa experiencia que empieza en un museo del yonque y se corona con carnes premium
Atender miles de mesas al mes sin perder la calidad es un desafío. Paco Yonque ha encontrado su propia fórmula: ensayar, cuidar los detalles y mantener el control de cada proceso.
Publicada por El Comercio. Agregaremos otros periódicos a medida que la cubran.
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Paco Yonque: la deliciosa experiencia que empieza en un museo del yonque y se corona con carnes premium
Atender miles de mesas al mes sin perder la calidad es un desafío. Paco Yonque ha encontrado su propia fórmula: ensayar, cuidar los detalles y mantener el control de cada proceso.
