Blumenkohl mit Haferpanade: Hafer zum Knuspern

Wussten Sie, dass Birchermüsli als Abendessen begann? Hafer wird auch mehr als hundert Jahre später noch unterschätzt. Hier verleiht er Blumenkohlröschen Knusprigkeit.

ZVeröffentlicht von ZEIT ONLINE. Weitere Zeitungen fügen wir hinzu, sobald sie berichten. 13. November 2026, 06:08 UTC

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1. ZZEIT ONLINEDeutschland13. November 2026, 06:08 UTC

   Blumenkohl mit Haferpanade: Hafer zum Knuspern

   Wussten Sie, dass Birchermüsli als Abendessen begann? Hafer wird auch mehr als hundert Jahre später noch unterschätzt. Hier verleiht er Blumenkohlröschen Knusprigkeit.

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